BERLİN'DE TÜRK MUTFAĞI

---

Restaurant'a daha girişte sizi sanki yıllardır tanıyorlarmış gibi karşılanıyorsunuz.İlk servis önünüze geldiğinde çoktan  tüm personel isminizi öğrenmiş ve size adınız ile hitap etmeye başlamış oluyor.

Dekorunun şıklığı ,temizliği masalarda ki mumlar sizi ilk anda ortamın büyüsüne dahil ediyor.Ama bundan da önemlisi ilk şoku menü'yü incelemeye başladığınızda yaşıyorsunuz.Neden derseniz ilk şaşkınlığı çorbalar bölümünde işkembe çorbasını görünce yaşıyorsunuz ve gerçekten de lezzeti Türkiye'dekileri aratmıyor. Bunun yanısıra mantı,hamsi tava,sıcak soğuk mezeler,kebaplar ve aşure dahil tatlılar zengin menüde ki yiyeceklerden sadece bazıları.

 

 

Şimdi ne var bunda dünyanın birçok yerinde Türk Lokantaları var diyebilirsiniz haklısınız da ,Ancak Baba Angora'nın farkı  mekana  Türklerden çok  Almanların rağbet göstermesi  ve rezervasyon yaptırmadan giderseniz yer bulmanızın mümkün olmaması ve geri dönmeniz.Restorant  Kazım Macit tarafından 1988 yılında kurulmuş, şu an yoğun rağbet karşısında ikinci şubesini de faaliyete geçirmiş durumda.

 

 

Bir işletmenin başarısı personelinin kalitesi ile ölçüldüğünden başta Müdür Erhan Özer ardından İsa Yılmaz,Emre Macit,Yakup Toktaş,Rafet Öz,Natella ve Alex ve tabii ki Aşçılar Ali Çarlı,Sabri Gülbahçe,İsmail Çavdar,Kadriye Hanım ve Mustafa Bey sonsuz övgüyü hak ediyorlar.. Turizmin Sesi olarak haklı başarılarının devamını  diliyoruz.

 

Schlüterstraße 29-10629 Berlin

Tel: 030 -323 70 96

 

Schöneberg Galtzstrabe 32-10781 Berlin 

Tel Tel: 030-236 32 500

www.babaangora.de