ÇİFTÇİNİN EMEĞİ ÜLKEMİN YEMEĞİ

---

Tarım, insanlığın tarihi kadar eski. Canlıların beslenmesinin büyük kısmı, tarım ürünlerinden elde ediliyor. Çiftçiler, alın teriyle en güzel sebzeyi, meyveyi, tahılı, kuru bakliyatı üretmek için büyük çaba gösteriyor.

Reis Gıda olarak, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü kutlarız. Bu topraklar, kıymetini bilenler ile değerlenecek, bereketlenecek ve yeşerecektir. Çiftçilik, 12 bin yıl önce verimli Ortadoğu topraklarında başlıyor. Çiftçiler, dünyanın her yerinde üretim yaparak, insanoğlunun ve diğer canlıların ihtiyaç duyduğu pirinci, bakliyatı, tahılı, sebzeyi, meyveyi üretmek için fedakarca çalışmaya devam ediyor. Gıda, hayatın devamı için olmazsa olmaz ihtiyaç maddesidir. Çiftçiler, toprağı işleyerek gıdaya çevirirken, ülke ekonomisine de değer kazandırıyor. 

Bir damla suyun, bir dilim ekmeğin kıymetini bilelim 

Günümüz dünyasında giderek artan nüfus, daralan ekim alanları ve kuraklık gibi ciddi sorunlar ile karşı karşıyayız. Birleşmiş Milletler (BM)’nin 2015 yılı raporuna göre, dünyadaki aç insan sayısı 800 milyonu geçmiştir. 2015 yılında 7 milyar 391 milyon olan dünya nüfusunun, 2050 yılında 9 milyar 100 milyon olacağı tahmin edilmektedir. Uluslararası kuruluşlar, açlık tehlikesinin ne denli büyük bir tehdit olduğunu ve olmaya devam edeceğini her platformda vurgulayarak, önlem alınmasına ve çözüm üretilmesine dikkat çekmektedir. ‘Küresel gıda krizi’ yaşanabileceği endişelerinin olduğu bir ortamda, her ülkenin kendi iç tüketimini karşılayacak ve gıda üretimini kalıcı bir şekilde arttıracak şekilde önlemlerini alması zaruridir. Bu çerçevede, hiçbir ülke beslenmek gibi yaşamsal bir konuyu ‘-nasıl olsa ithal ederim’ diyerek, başka bir ülkeye ihale edemez. Her ülkenin, kendi topraklarında iç tüketimini karşılayacak kadar tarım üretimini yapması zorunludur. İşte bu noktada her türlü olumsuz koşullara rağmen, çiftçilerimiz yaz-kış demeden, insanoğlunun aşı ve ekmeği için çalışmaya devam ediyor. 

 

Reis olarak, 35 yıldır çiftçilerimizle birlikteyiz ve yanlarındayız. Kurulduğumuz yıldan itibaren çiftçilerimizin desteklenmesi, hayat standartlarının yükseltilmesi ve alın terinin karşılığını alabilmeleri gerektiğini her platformda gündeme taşırken; aynı zamanda çeşitli üniversiteler ile yaptığımız çalışmaların sonucunda edindiğimiz bilgi birikimi ve tecrübemizi de paylaşmayı sürdürüyoruz. Bu vesileyle, ‘Çiftçinin emeği, ülkemin yemeği’ sloganımızı her fırsatta dile getirirken;  çiftçilerimizin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü kutluyoruz, tüm çiftçilerimize bolluk ve bereket içinde sağlık ve mutlulukla geçirecekleri verimli yıllar diliyoruz.