22 Kasım 2024- İzmir21°C▼
- İstanbul19°C
- Antalya25°C
- Ankara18°C
ENGİN CAN ARENA HOTELDE
22 yıldır aşçılık yapan Bolu Mengenli usta Engin Can, Kasım ayı itibariyle Sultanahmet'teki Arena Hotel'de Executive Chef olarak göreve başladı
17 Kasım 2011 / 10:52
TURİZMİN SESİ
1989 yılında Yeşilyurt Tenis Kulübü'nde meslek hayatına başlayan Engin Can, Antalya, İstanbul, Konya, Sapanca, Çanakkale gibi turizm destinasyonlarındaki oteller ve tatil köylerinde şeflik görevlerinde bulundu. Dede mesleği olan aşçılıkta 4. kuşak olarak mesleği seçen Engin Can, Türk, Osmanlı ve dünya mutfağı ağırlıklı lezzetlerin yanı sıra, kendisine özgü tarif ve soslarıyla mutfakta harikalar yaratıyor.
1989 yılında Yeşilyurt Tenis Kulübü'nde meslek hayatına başlayan Engin Can, Antalya, İstanbul, Konya, Sapanca, Çanakkale gibi turizm destinasyonlarındaki oteller ve tatil köylerinde şeflik görevlerinde bulundu. Dede mesleği olan aşçılıkta 4. kuşak olarak mesleği seçen Engin Can, Türk, Osmanlı ve dünya mutfağı ağırlıklı lezzetlerin yanı sıra, kendisine özgü tarif ve soslarıyla mutfakta harikalar yaratıyor.
Yorumlar
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.