İFTARDA KÜLÜNÇE SOFRASI
Külünçe, Şanlıurfa ilinin merkez ilçesine bağlı bir köy ve bu köyün ismi İstanbul’da Şişli Abide-i Hürriyet caddesi üzerinde otantik bir kebapçıda yaşatılıyor
05 Temmuz 2013 / 10:56
İstanbul (Turizmin Sesi) Et ve kebap çeşitlerinin lezzeti ile takdiri yakalayan Külünçe Sofrası, Güneydoğu mutfağının en güzel örneklerini sunarken, akşam yemekleri ile de halkın yakinen tanıdığı ünlü misafirlerine Külünçe lezzetlerini sunuyor.
Külünçe Sofrası kullandığı tüm ürünleri misafirlerine sunarken öğünebileceği tazelikte olmasına özen gösteriyor.
Külünçe Sofrası sahibi Çetin Müjde Bora Özgen'e bir çok ünlü isim Külünçe Sofrasının maharetli ellerinden çıkan lezzetli çeşitleri tercih ediyor bunun sebebi ise kullanmakta olduğumuz taze ürünler, lezzet farkı ve bu lezzetlere kattığımız sevgimiz ile servis yapmamızda yatıyor dedi.
Şanlıurfa karışık kebap çeşitlerini sinema ve sanat dünyansının tanınan yüzlerini çok beğendiğini söyledi.
Kebap yanında bakır tasta ayran görsellik kazandırırken ayranın özelliği farklı bir tat katıyor .
Çetin Müjde Külünçe sofrasında en çok Külünçe kebabı ve beyti tercih ediliyor.
Külünçe kebabının içine közlenmiş dometes, biber ve patlıcanla harmanlayıp yarım adana ve çöp şiş ilaveyle kiremit tavada yapılıyor farklı bir lezzet ile damaklar şenleniyor.
Külünçe Kebabı mekanın özel spesyallerinden
Külünçe sofrasında her güne özel çiğ köfte yoğuruluyor taze ve leziz
Külünçe sofrası içli köftesi Çetin ustanın ellerinde çıkıyor her biri aynı lezzete
Külünçe sofrasında künefe yemediyseniz büyük bir kayıp inanın her yerde künefe yapılıyor ama burada bir farklı sadece deneyerek farkına varabilirsiniz
Çetin Müjde Ünlü söz yazarı ve yorumcu Ahmet Selçuk İlkan ile
Sibel Turnagöl'de Külünçe sofrasının müdavimlerinden
Külünçe Sofrası,Çetin Müjde Wilma Eres'e özel olarak Külünçe Kebap tavsiye etti ve Wilma ise bu tadı çok beğendiğini ama bunu yanında diğer kebaplarıda denemek istediğini söylemiş ve bizde ortaya karışık kebaplardan bir menü yaptık amacımız her müşterimizi memnun etmek her müşterimiz bizim için özeldir dedi. Damak zevkinize uygun her çeşit yemeği Külünçe Sofrasında bulabilirsiniz. Aileniz ve Sevdiklerinizle güzel bir günün başlangıcı yada akşam yemeğinde Külünçe Sofrasında yemeğe ne dersiniz? Sizleri misafirimiz olarak görmek bizleri onurlandıracaktır.
Külünçe Sofrası
Tel: (0212) 230 4621
Kaynak:
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.