LEZZET ŞAMPİYONLARI BELİRLENDİ

TURİZMİN SESİ

---

“Türkiye'nin pastacısı” Özsüt'ün düzenlediği, birbirinden renkli ve yaratıcı pastaların yarıştığı Benim Özsüt Pastam Yarışması'nın finali 19 Haziran Cumartesi günü Swissôtel İstanbul'da yapıldı. Büyük bir heyecanla hazırlıklarını tamamlayan finalistler pastalarını Benim Özsüt Pastam Yarışması jürisinin değerlendirmesine sundular.

Birbirinden yaratıcı ve özgün pasta tariflerinin yarıştığı Benim Özsüt Pastam Yarışması'nın finali 19 Haziran Cumartesi günü Swissôtel İstanbul'da yapıldı. 19 finalist ilk olarak, birbirinden yaratıcı pastalarını büyük bir heyecanla hazırladılar. Silverline'ın ankastre ürünlerinde kremalarını pişiren, pastalarının hazırlıklarını tamamlayan finalistler, pastalarını Benim Özsüt Pastam Yarışması jürisinin değerlendirmesine sundular. Benim Özsüt Pastam Yarışması'nın şampiyonlarını, Hürriyet Gazetesi Yazarı Ayşe Arman, Sofra Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Esra Düzdağ, Chef's İstanbul Mutfak Atölyesi Sahibi ve Mutfak Koçu Gülhan Kara, Pastarom Marmara Bölge Satış Sorumlusu ve Pasta Danışmanı Ivan Holyavkin, 2007 Uluslararası Düğün Pastası Yarışması Şampiyonu ve Pasta Stilisti Mark Seaman, Swissôtel Pasta Şefi Mathias Gautron, Hürriyet Gazetesi Yazarı Mehmet Yaşin, Akşam Gazetesi Yazarı Nedim Atilla, Özsüt Genel Müdürü Yıldırım Çullu ve Özsüt Pasta Şefi Zekeriya Birinci'den oluşan jüri belirledi.

19 finalistin heyecanlı ve “tatlı” rekabetine sahne olan final yarışı sonunda, Benim Özsüt Pastam Yarışması'nın ilk 3 şampiyonu belli oldu. Renkli finalistleri ve birbirinden yaratıcı pastaları ile dikkat çeken Benim Özsüt Pastam Yarışması'nda İstanbul, İzmir, Adana, Manisa, Ankara gibi birçok şehir ve farklı meslek gruplarından finalistlerin iştah açan pastaları yarıştı. Pastalarını jürinin önünde hazırlayan yarışmacılar lezzet, sunum ve yaratıcılık alanlarında değerlendirildi.

Yarışma sonucunda birinci seçilen katılımcının pastası 1 Temmuz-31 Aralık 2010 tarihleri arasında Özsüt şubelerinde satışa sunulacak. Birincinin büyük ödülü bu pastanın Özsüt mağazalarındaki satışından elde edilecek net karlılığın %5'i olacak. Ayrıca yarışmanın birinci, ikinci ve üçüncüsü Özsüt'ün deneyimli ustalarından, 3 gün boyunca çikolata ya da pasta eğitimi almaya hak kazandılar. Finale katılan tüm yarışmacılara pastamalzemeleri.com'dan hediyeler verildi.

BENİM ÖZSÜT PASTAM YARIŞMASI'NIN ŞAMPİYONLARI
BİRİNCİ Demet Demirel Karadut Yıldızı
İKİNCİ Başak Ulusoy Limon Düşü
ÜÇÜNCÜ Funda Mehter Portakal Aromalı Çikolatalı Pasta
Jüri Özel Ödülü Sabiha Kurt Papatya Görünümlü Mesir Macunlu Pasta