TARİHİ İNCİ PASTANESİ YENİ YERİNDE

---

Attila Güvenç

İstanbul(Anayurt)- Beyoğlu Serkildoryan binasında 1944'ten beri faaliyet gösteren İnci Pastanesi, bir süre önce binanın yıkılmasının ardından kapanmıştı. Kapanan tarihi İnci Pastanesi bu kez Beyoğlu  Mis Sokak kendisine yeni yer buldu ve taşındı.Pastanenin faaliyet gösterdiği Mis Sokak'ta gerçekleşen etkinlikte Beyoğlu Belediye Başkanı Ahmet Misbah Demircan, İnci Pastanesi’nin ruhsatını işletmeci Musa Ateş’e teslim etti.Demircan, İnci Pastanesi'nin Beyoğlu'nun en değerli markalarından biri olduğunu söyledi. 

 

 

Demircan, hemen herkesin İnci Pastanesi'nde profiterol macerası olduğunu dile getirerek, “Kısa süreliğine kapanan İnci Pastanesi, şimdi Mis Sokak’ta açıldı. Yenilenen sokağımıza İnci Pastanesi’ni kazandırmış olmaktan dolayı mutluyuz. İnci Pastanesi’nin yeri değişti ama tadı değişmedi. Gördüğünüz gibi Türkiye'nin birçok yerinden müşteriler buraya gelmeye devam ediyor” dedi.  Beyoğlu Belediye Başkanı Demircan, ruhsat teslimi sonrası pastanede profiterol yiyerek, vatandaşlarla Beyoğlu ve Tarlabaşı'ndaki dönüşüm hakkında sohbet etti.