TÜRK MUTFAĞI İSVİÇRE’DE TANITILDI

---

Ülkemiz zenginliğinin en önemli göstergelerinden biri olan Türk Mutfağı’nın İsviçre’de yakından tanıtılması ve son yıllarda tüm dünyada büyük ilgi gören gastronomi turizminin ön plana çıkarılması amacıyla Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 08-10 Aralık 2016 tarihleri arasında “Türk Mutfağı Tanıtım Günleri” etkinliği düzenlendi

 

İsviçre’nin Zürih şehrinde;  Zürih Kültür ve Tanıtma Ataşeliği ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinliğin birinci gününde,  İsviçre’nin gastronomi alanında öne çıkan gazeteci ve bloggerlarının katılımıyla bir workshop düzenlendi. Zürih Kültür ve Tanıtma Ataşesi Hilal Demirel’in açılış konuşmasının ardından Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) üyesi şeflerimiz Emre Altay Erguvan ve Yakup Tomiçin, Türk Mutfağı’nın zenginliğini İsviçreli gazetecilerle paylaşmış ve Türk Mutfağı üzerine gazetecilerin sorularını cevaplamıştır. Şeflerimiz, Zeytinyağı Yaprak Sarma, Orman Kebabı, Mıhlama, Saray Pilavı gibi ülkemize has lezzetleri gazetecilerle birlikte hazırlayarak, pişirmiştir. Türk lezzetleri davetlilerden büyük ilgi görmüştür. Etkinlik İsviçre basınında yer almış ve katılımcıların sosyal medya hesaplarından da paylaşılmıştır.