TÜRKİYE’NİN İLK VE TEK KONGRE İŞLETMECİSİ UKTAŞIN BAŞARISI

TURİZMİN SESİ

---

Dünyanın su konusunda en büyük organizasyonu olan ve 16–22 Mart 2009 tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenen ve dünyanın su meselesini uluslararası gündeme taşıyan “5. Dünya Su Forumu”, forum süresince UKTAŞ'ın işletmeciliğini üstlendiği Sütlüce Kongre ve Kültür Merkezi'nde başarı ile tamamlandı.

UKTAŞ'ın Teşekkür Belgesi, UKTAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Başaran ULUSOY sahneye davet edilerek kendisine sunuldu.

Türkiye'nin kongre turizmi sektöründeki ilk ve tek işletme şirketi olan UKTAŞ, forum süresince başta Sütlüce Kongre ve Kültür Merkezi ve Feshane, aynı zamanda işletmecisi bulunduğu İstanbul Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı'nda da bu dev organizasyona başarılı bir şekilde ev sahipliği yaptı.

Özel kanunla kurulan Forum Sekreteryası tarafından gerçekleştirilen organizasyonda UKTAŞ; teknik alt yapı, güvenlik, temizlik, operasyon ve yiyecek&içecek konularında hizmet verdi. UKTAŞ deneyimli teknik kadrosu ile yaklaşık 6 ay boyunca tüm teknik altyapıların kurulmasında ve işletilmesinde danışmanlık hizmeti vererek, 160 kişilik teknisyen kadrosu ile binanın otomasyon sistemlerinden ses, ışık, görüntü sistmelerinin işletmesine, kongre merkezi'nin tüm alçak gerilim sistemlerinin işletilmesinden network altyapısının düzenlenmesi ve işletilmesine, tüm binanın güvenlik sistemlerinden yangın söndürme sistemlerine kadar birçok teknik konuda altyapı hizmeti sundu.

Böylesine büyük bir organizasyonda 75 kişililik operasyon kadrosu ile hizmet veren UKTAŞ; aynı zamanda katılımcıların güvenliğini sağlamak üzere günde 300 güvenlik elemanı ve temizlik konusunda da öncesinde, sırasında ve sonrasında olmak üzere günde 250 temizlik elemanı ile üzerine düşen görevi başarı ile tamamladı.

Forum'un en önemli ihtiyaçlarından biri olan yiyecek&içecek hizmeti ise; UKTAŞ'ın 12 yılı aşkın bir süredir birlikte çalıştığı çözüm ortağı Borsa Lokantaları ile gerçekleştirildi. Forum süresince öğle yemekleri esnasında toplamda 155.000 adet lunch box ikramı ve gün boyu zengin kurabiyeli çay ve kahve molaları gerçekleştirildi. Forum boyunca her gün 1.000 kişilik VIP katılımcılara Türk ve Dünya Mutfakları'ndan örneklerin sunulduğu zengin açık büfe öğle yemekleri; Bakanlar'ın, Devlet Başkanları'nın ve çeşitli ülke Prensleri'nin özel toplantı odalarına yiyecek&içecek ikramları sunuldu.

Ayrıca a la carte servis veren Lale ve Erguvan Restaurant'larda, Türk ve Yöresel Anadolu Mutfakları'nın oluşturduğu menüler yabancı misafirlerin beğenisine sunuldu. Yaklaşık 250 aşçı, 500 garson, 150 kişilik idari personel ve 100 kişilik stewart ekibi ile hizmet veren Borsa Lokantaları büyük beğeni ve övgü aldı.

UKTAŞ; tüm bu teknik alt yapı, operasyon, güvenlik, temizlik ve yiyecek&içecek hizmetlerini organize etmek aşamasında 60 kişilik profesyonel yönetici kadrosu ile aldığı bu büyük sorumluluğu başarı ile tamamlamanın haklı gururunu yaşamakta ve ülkemizde gerçekleştirilecek yeni projelerde hizmet vermeye hazırlanmaktadır. UKTAŞ, kongre turizmi sektöründe ülkemizin gelişmesi için hizmetlerine ve yatırımlarına devam edecektir.