ÜNLÜ TENİSÇİ VERA ZVONAREVA SİDE'DE

TURİZMİN SESİ

---

Tüm menüyü tadan, ancak uyguladığı özel diyeti sebebiyle tamamını bitiremeyen Vera, Ali Bey'in usta Aşçıbaşısı Zeki Özkültür'e teşekkür etti. Dünya tenisinin yeni şampiyonu Vera Zvonareva, tatilini geçirmek için geldiği Ali Bey Resort Side'de Osmanlı Mutfağının enfes lezzetlerini tattı. Ali Bey Resort Side'nin usta aşçısı Zeki Özkültür'ün hazırladığı tarifleri afiyetle yiyen ve çok beğenen Vera, uyguladığı özel diyet sebebiyle menünün tamamını bitiremedi.

Ali Bey Resort Side Ala Carte Restoran'ında Vera için hazırlanan özel menüde karides elmasiye, bıdırcın yumurtasında havyar, közlenmiş patlıcan yoğurt soslu, humus, çerkez tavuğu; vişneli yaprak sarma,zeytin yağlı enginar; karides güveç ve içli köfte ile nar ekşili kaşık salatası bulunuyordu. Özenle hazırlanan ikramı çok lezzetli bulan Vera Ali Bey Resort Side'nin deneyimli aşçısı Zeki Usta'ya teşekkürlerini iletti.